{"id":5501,"date":"2025-04-11T14:48:22","date_gmt":"2025-04-11T06:48:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.honrykitchen.com\/?p=5501"},"modified":"2025-04-11T14:48:22","modified_gmt":"2025-04-11T06:48:22","slug":"the-essential-guide-to-the-humble-dinner-knife","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.honrykitchen.com\/ru\/the-essential-guide-to-the-humble-dinner-knife\/","title":{"rendered":"\u041d\u0435\u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u043c\u043e\u0435 \u0440\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u043f\u043e \u0441\u043a\u0440\u043e\u043c\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u043e\u043c\u0443 \u043d\u043e\u0436\u0443"},"content":{"rendered":"<p>\u041a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0440\u0435\u0447\u044c \u0437\u0430\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u043e \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043f\u0440\u0438\u0431\u043e\u0440\u0430\u0445, **\u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436** \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0438\u0433\u043d\u043e\u0440\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u044f\u0440\u043a\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043c\u0435\u0442\u043e\u0432, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0430\u043a \u043f\u043e\u0432\u0430\u0440\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043d\u043e\u0436\u0438 \u0438\u043b\u0438 \u043d\u043e\u0436\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0442\u0435\u0439\u043a\u043e\u0432. \u0422\u0435\u043c \u043d\u0435 \u043c\u0435\u043d\u0435\u0435, \u044d\u0442\u043e\u0442 \u043f\u043e\u0432\u0441\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u044b\u0439 \u0438\u043d\u0441\u0442\u0440\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442 \u0438\u0433\u0440\u0430\u0435\u0442 \u0432\u0430\u0436\u043d\u0435\u0439\u0448\u0443\u044e \u0440\u043e\u043b\u044c \u0432 \u043d\u0430\u0448\u0435\u0439 \u0442\u0440\u0430\u043f\u0435\u0437\u0435. \u041d\u0435\u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u043c\u043e \u043e\u0442 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u043d\u0430\u0441\u043b\u0430\u0436\u0434\u0430\u0435\u0442\u0435\u0441\u044c \u043b\u0438 \u0432\u044b \u043f\u043e\u0432\u0441\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0442\u0440\u0430\u043f\u0435\u0437\u043e\u0439 \u0438\u043b\u0438 \u043e\u0444\u0438\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0443\u0436\u0438\u043d\u043e\u043c, \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436 - \u044d\u0442\u043e \u043c\u043e\u043b\u0447\u0430\u043b\u0438\u0432\u0430\u044f \u0440\u0430\u0431\u043e\u0447\u0430\u044f \u043b\u043e\u0448\u0430\u0434\u043a\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0430\u044f \u0437\u0430\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0437\u043d\u0430\u043d\u0438\u044f.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-5503\" src=\"https:\/\/www.honrykitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/1744353813403-300x283.png\" alt=\"\" width=\"222\" height=\"209\" srcset=\"https:\/\/www.honrykitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/1744353813403-300x283.png 300w, https:\/\/www.honrykitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/1744353813403-13x12.png 13w, https:\/\/www.honrykitchen.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/1744353813403.png 396w\" sizes=\"(max-width: 222px) 100vw, 222px\" \/><\/p>\n<p><strong>\u0427\u0442\u043e \u0434\u0435\u043b\u0430\u0435\u0442 \u0435\u0433\u043e \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u043c<a href=\"https:\/\/www.honrykitchen.com\/ru\/products\/7-wooden-handle-meat-cutter\/\"> \u041d\u043e\u0436 \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0439<\/a>?<\/strong><br \/>\n\u0425\u043e\u0440\u043e\u0448\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043c\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u0434\u043e\u043b\u0436\u0435\u043d \u0441\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0441\u0435\u0431\u0435 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0438 \u0443\u0434\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u043e. \u041a\u043b\u044e\u0447\u0435\u0432\u044b\u0435 \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u044e\u0442:<\/p>\n<p>- \u041c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u044f: \u041d\u0435\u0440\u0436\u0430\u0432\u0435\u044e\u0449\u0430\u044f \u0441\u0442\u0430\u043b\u044c - \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440, \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430\u044e\u0449\u0438\u0439 \u0434\u043e\u043b\u0433\u043e\u0432\u0435\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0438 \u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u044c \u043a \u0440\u0436\u0430\u0432\u0447\u0438\u043d\u0435.<br \/>\n- \u0422\u0438\u043f \u043a\u0440\u043e\u043c\u043a\u0438: \u0412 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0438\u0435 \u043e\u0442 \u0441\u0435\u0440\u0440\u0435\u0439\u0442\u043e\u0440\u043d\u044b\u0445 \u043d\u043e\u0436\u0435\u0439 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0442\u0435\u0439\u043a\u043e\u0432, \u0441\u0442\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0433\u043b\u0430\u0434\u043a\u0443\u044e \u043a\u0440\u043e\u043c\u043a\u0443, \u0438\u0434\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u044f\u0449\u0443\u044e \u0434\u043b\u044f \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043c\u044f\u0433\u043a\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432.<br \/>\n- \u0414\u0438\u0437\u0430\u0439\u043d \u0440\u0443\u043a\u043e\u044f\u0442\u043e\u043a: \u042d\u0440\u0433\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0443\u0447\u043a\u0438 (\u0434\u0435\u0440\u0435\u0432\u044f\u043d\u043d\u044b\u0435, \u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0438\u043b\u0438 \u043c\u0435\u0442\u0430\u043b\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435) \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0443\u0434\u043e\u0431\u043d\u044b\u0439 \u0437\u0430\u0445\u0432\u0430\u0442.<\/p>\n<p><strong>\u0423\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c <a href=\"https:\/\/www.honrykitchen.com\/ru\/products\/1012-gold-black-handled-chefs-knife-2pc\/\">\u041d\u043e\u0436 \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0439<\/a><\/strong><br \/>\n\u0425\u043e\u0442\u044f \u0435\u0433\u043e \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0430\u044f \u0440\u043e\u043b\u044c - \u0440\u0435\u0437\u0430\u0442\u044c, \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u0435\u043d:<br \/>\n- \u041d\u0430\u043c\u0430\u0436\u044c\u0442\u0435 \u0445\u043b\u0435\u0431 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e\u043c \u0438\u043b\u0438 \u0434\u0436\u0435\u043c\u043e\u043c.<br \/>\n- \u041f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430\u043a\u043e\u043b\u043e\u0442\u044c \u0435\u0434\u0443 \u043d\u0430 \u0432\u0438\u043b\u043a\u0443.<br \/>\n- \u0421\u043b\u0443\u0436\u0438\u0442 \u0432 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0438\u043c\u043f\u0440\u043e\u0432\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0438\u043d\u0441\u0442\u0440\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0432\u044b\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u043b\u0435\u0433\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0443\u0445\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442 (\u043d\u043e \u043d\u0435 \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0434\u043b\u044f \u0442\u044f\u0436\u0435\u043b\u044b\u0445 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442!).<\/p>\n<p><strong>\u0412\u044b\u0431\u043e\u0440 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e <a href=\"https:\/\/www.honrykitchen.com\/ru\/products\/simple-9-inch-ham-cutter\/\">\u041d\u043e\u0436 \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0439<\/a><\/strong><br \/>\n\u041f\u0440\u0438 \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440\u0435 \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043d\u043e\u0436\u0430 \u0443\u0447\u0438\u0442\u044b\u0432\u0430\u0439\u0442\u0435:<br \/>\n- \u0412\u0435\u0441: \u0421\u0431\u0430\u043b\u0430\u043d\u0441\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u043b\u0443\u0447\u0448\u0435 \u043b\u0435\u0436\u0438\u0442 \u0432 \u0440\u0443\u043a\u0435.<br \/>\n- \u0421\u0442\u0438\u043b\u044c:\u041f\u043e\u0434\u0431\u0435\u0440\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430\u0431\u043e\u0440 \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043f\u0440\u0438\u0431\u043e\u0440\u043e\u0432, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0442\u044c \u0446\u0435\u043b\u043e\u0441\u0442\u043d\u0443\u044e \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043e\u0432\u043a\u0443 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0430.<br \/>\n- \u0423\u0445\u043e\u0434: \u0421\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043d\u043e\u0436\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u043e\u0448\u043b\u0438 \u043e\u0442 \u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0445 \u043e\u0441\u0442\u0440\u044b\u0445 \u043a\u043b\u0438\u043d\u043a\u043e\u0432, \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0432\u0448\u0438\u0445\u0441\u044f \u0434\u043b\u044f \u043e\u0445\u043e\u0442\u044b \u0438 \u0431\u043e\u044f. \u041a XVII \u0432\u0435\u043a\u0443 \u043d\u043e\u0436\u0438 \u0441 \u0437\u0430\u043a\u0440\u0443\u0433\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043a\u043e\u043d\u0447\u0438\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0438 \u0441\u0442\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440\u0442\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0445, \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0443\u044f \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0438 \u0446\u0438\u0432\u0438\u043b\u0438\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u043c\u0443 \u043f\u0440\u0438\u0435\u043c\u0443 \u043f\u0438\u0449\u0438.<\/p>\n<p>\u041a\u0430\u043a\u043e\u0439 \u0434\u0438\u0437\u0430\u0439\u043d \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043d\u043e\u0436\u0430 \u0432\u0430\u043c \u043d\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u041a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0440\u0435\u0447\u044c \u0437\u0430\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u043e \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043f\u0440\u0438\u0431\u043e\u0440\u0430\u0445, **\u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436** \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0438\u0433\u043d\u043e\u0440\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u044f\u0440\u043a\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043c\u0435\u0442\u043e\u0432, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0430\u043a \u043f\u043e\u0432\u0430\u0440\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043d\u043e\u0436\u0438 \u0438\u043b\u0438 \u043d\u043e\u0436\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0442\u0435\u0439\u043a\u043e\u0432. \u0422\u0435\u043c \u043d\u0435 \u043c\u0435\u043d\u0435\u0435, \u044d\u0442\u043e\u0442 \u043f\u043e\u0432\u0441\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u044b\u0439 \u0438\u043d\u0441\u0442\u0440\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442 \u0438\u0433\u0440\u0430\u0435\u0442 \u0432\u0430\u0436\u043d\u0435\u0439\u0448\u0443\u044e \u0440\u043e\u043b\u044c \u0432 \u043d\u0430\u0448\u0435\u0439 \u0442\u0440\u0430\u043f\u0435\u0437\u0435. \u041d\u0435\u0437\u0430\u0432\u0438\u0441\u0438\u043c\u043e \u043e\u0442 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u043d\u0430\u0441\u043b\u0430\u0436\u0434\u0430\u0435\u0442\u0435\u0441\u044c \u043b\u0438 \u0432\u044b \u043f\u043e\u0432\u0441\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0442\u0440\u0430\u043f\u0435\u0437\u043e\u0439 \u0438\u043b\u0438 \u043e\u0444\u0438\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0443\u0436\u0438\u043d\u043e\u043c, \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436 - \u044d\u0442\u043e \u043c\u043e\u043b\u0447\u0430\u043b\u0438\u0432\u0430\u044f \u0440\u0430\u0431\u043e\u0447\u0430\u044f \u043b\u043e\u0448\u0430\u0434\u043a\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0430\u044f \u0437\u0430\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0437\u043d\u0430\u043d\u0438\u044f. \u0427\u0442\u043e [...]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":5502,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[119],"tags":[],"class_list":["post-5501","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.honrykitchen.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5501"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.honrykitchen.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.honrykitchen.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.honrykitchen.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.honrykitchen.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5501"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.honrykitchen.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5501\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.honrykitchen.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5502"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.honrykitchen.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5501"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.honrykitchen.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5501"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.honrykitchen.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5501"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}